!!! Brandneu !!! Das Gscheitgut - Kochbuch
Das »Gscheitgut-Kochbuch« des Michael Müller Verlags:
Ein Band, der mehr bietet als eine reine Rezeptesammlung. Mit über 160 saisonalen und regionalen Gerichten von 19 Profi-Köchen (4 davon vom Brennerei - Gasthaus Sponsel) aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz ist das Buch auch ein kulinarischer Kulturführer. Der Band bietet lukullische Hintergrundreportagen zur Region, und die engagierten Gscheitgut-Gastwirte geben wertvolle Profi-Tipps, damit das Nachkochen in jedem Fall gelingt.